农业企业成本管理问题及对策研究

　　摘要：随着国家对农业产业重视程度的提高，新政策不断出台，农业企业得到了前所未有的快速发展。但农业企业在成本管理方面仍然存在很多问题，甚至制约了其发展。因此，做好农业企业成本管理工作，提高其管理水平有着非常重要的意义。本文从农业企业加强成本管理的重要意义入手，进一步分析了我国目前农业企业成本管理中存在的问题，并提出了要重视成本管理工作，完善成本管理体系，健全成本管理制度，拓展成本管理范畴等相应对策，希望为提高农业企业成本管理水平提供帮助。

　　关键词：农业企业;成本管理;问题;对策

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　　伴随经济和技术的快速进展，逐渐出现了市场经济体制，供需天平不再平等，制造企业也面临着巨大的转型压力，以往的企业内部的成本管理方法已经不能适应企业改革发展的需求，通过供应链上的成本管理，可以让企业的成本控制更加合理，运用供应链成本管理已经成为成本控制的主要方向。

　　在我国经济快速发展的新时代，特别是在我国大力推动农业产业化的新形势下，伴随着“乡村振兴计划”的深入实施，农业企业的数量和规模不断扩大，对于推动农业产业化具有很强的支撑作用。但目前一些农业企业在发展过程中还存在管理体系不够完善的问题，特别是在成本管理方面相对比较薄弱，这已经成为制约农业企业科学发展的重要瓶颈。因此，要深刻认识到加强成本管理的重要意义，并且要从促进成本管理科学化入手，积极探索具有创新性和改革性的成本管理措施。

　　一、农业企业成本管理的意义

　　农业企业在发展过程中要想实现可持续发展的目标，必须高度重视成本管理工作，只有不断降低成本，才能使自身的发展能力得到一定程度的提升，进而形成科学的发展机制，使自身的发展更具有持续性，战略目标得以顺利实施，将更多的资金用于技术创新领域。如，可以大力实施产前控制，加强农业企业成本管理的系统性，并在降低采购成本、运营成本等方面取得较大的突破，从而促进农业企业经济效益显著提升，并将更多的资金用于技术创新。

　　农业企业只有大力加强成本管理，才能使自身的核心竞争力得到显著提升，进而实现经济效益最大化。如有的农业企业在开展成本管理的过程中，积极探索科学模式，通过以销定产、以需定产，另外结合农产品存在保鲜时间长短、容易腐烂等缺点进行了科学的设计和安排，将成本管理融入到“全过程”，成本管理的整体水平显著提升，经济效益也不断提高，这对于促进农业企业产品竞争力的提升具有十分重要的保障作用。农业企业只有大力加强成本管理，才能使财务管理体系更加完善，由于成本管理涉及到范围广泛，因此，除了财务部门之外，其他部门也要参与其中，通过加强成本管理可以使“业财融合”得到有力实现，同时也能够实现财务管理合力，进而推动农业企业财务管理向纵深发展。

　　二、农业企业成本管理存在的问题

　　(一)对成本管理重视程度不够

　　从农业企业成本管理的整体情况来看，尽管其与过去相比有了一定进步，但仍然有很多农业企业对成本管理制度没有足够的重视，只能通过更换成本较低的原材料等节约手段实现成本降低。生产者对成本管理的重视度不高，直接导致成本管理的整体水平不强，而且成本管理工作也没有纳入到财务管理乃至战略管理当中，因而战略成本管理仍然没有在农业企业当中得到有效的运用，导致成本管理出现问题，需要引起农业企业高度重视。

　　(二)成本管理体系不够完善

　　由于农业企业涉及面广，特别是在各个领域和各个环节都需要强化成本管理，因而必须完善成本管理体系。但很多农业企业在成本管理体系建设方面问题仍然存在很大问题。农业成本具有复杂性和多样性特征，造成农业成本的管理难度较大，很多农业企业并没有从强化成本管理科学性和效能性入手对成本管理体系进行优化。比如成本管理缺乏规范化，而且以人为主的管理模式仍然占据主导地位;再比如成本管理的整体运行机制不够科学，特别是没有建立比较完善的、具有较强融合性的成本管理模式等等。

　　(三)财务管理制度不够健全

　　当前部分农业企业在开展成本管理的过程中并没有建立比较科学和完善的成本管理制度，这就直接导致成本管理的规范化程度不高。比如有的农业企业成本管理制度缺失，并没有进行细化分解，导致成本管理的融合性、渗透性以及综合性不强;有的农业企业尽管也制定了成本管理制度，但在实施的过程中并没有针对性，导致成本管理制度无法有效执行，无法发挥积极作用。

　　(四)库存管理工作比较薄弱

　　库存管理是成本管理的重要方面，但目前一些农业企业并没有将成本管理与库存管理进行有效结合，导致农产品积压的问题比较严重。此外，由于农产品是季节性较强的产品，在相同季度会产生大量同类产品，造成积压，因此会最终导致农产品资源浪费。一些农业企业不注重库存管理的科学化和全面性，特别是在实施库存管理的过程中不注重与生产、加工、销售进行有效结合等等，必然会导致成本管理缺乏针对性和系统性。

　　(五)成本管理范畴相对较窄

　　我国农副产品企业成本管理偏重于生产成本的流程管理，在成本管理的过程中不注重拓展成本管理范围，导致成本管理的创新性不足。比如有的农业企业没有将成本管理纳入到财务管理体系当中，而且成本管理与业务管理的融合度不高，各个部门之间缺乏有效协调与配合，导致成本管理的整体水平较低;有的农业企业则没有将成本管理纳入到“供应链”和“产业链”体系当中，成本管理的拓展性有限，比如不注重加强与供应商的战略合作，不注重强化销售商的激励和约束机制等等，都会在很大程度上导致成本不断上升，进而制约了农业企业的发展。

　　三、加强农业企业成本管理的对策

　　(一)重视成本管理工作

　　农业企业要想更好的开展成本管理，最重要的就是要提高重视程度。这就需要农业企业应当将成本管理上升到战略层面，从提升农业企业核心竞争力以及提升经济效益的长远目标入手，将成本管理纳入到企业管理体系当中。在具体的实施过程中，应当建立科学、完善的成本管理机制，强化成本管理的战略性和持续性，比如应当将战略成本管理作为重要的方法，强化成本管理工作的融合性、渗透性和效能性;并将成本管理纳入到企业文化建设当中，强化成本管理的综合性和引导性。

　　(二)完善成本管理体系

　　健全和完善的成本管理体系，对于促进农业企业成本管理取得更大突破具有保障作用。农业企业应当强化成本管理的综合性和全面性。为了提高成本管理的全面性建设，其应当建立成本管理综合体系，成立相应的组织机构，专门负责成本管理工作的组织与协调，只有这样，才能使成本管理发挥积极作用。要大力加强成本管理的规范化建设，除了要建立相应的组织之外，也要强化各个部门之间的协调配合，特别是要改变以人为主的成本管理模式，更加重视成本管理的各方面投入，使成本管理能够有效开展。要大力提升成本管理机制的全面性建设，可以将信息技术应用于成本管理当中，进而提升成本管理效率。

　　(三)健全成本管理制度

　　要着眼于发挥制度的规范化功能与作用，大力加强成本管理制度建设。对于还没有建立成本管理制度的农业企业，除了要提高重视程度之外，应当根据其成本管理的实际情况制定相应的成本管理制度;对于已经拥有成本管理制度的农业企业应当予以持续的优化和完善，特别是要从农业企业成本管理的复杂性特点入手，强化成本管理制度的拓展性，并且要在成本管理流程方面做出明确的规定。要进一步提高成本管理制度的执行力建设，建立相应的激励和约束机制。对于有效执行成本管理制度并取得成效的给予经济上的奖励，反之则给予一定的惩处等等。在健全成本管理制度的过程中，要对成本管理出现的问题进行分析和研究，并改进相应的条款，确保成本管理制度不断优化。

　　(四)加强库存管理工作

　　农业企业要把库存管理作为成本管理的重要方面，特别是要着眼于提升库存管理的科学性和战略性，将成本管理与库存管理进行有效结合。要更加高度重视库存管理的科学化和全面性，将库存管理与生产、加工、销售等紧密结合起来，强化库存管理的融合性和渗透性。要着眼于推动“产加销”一体化建设，强化库存管理的多元化功能，比如在开展库存管理的过程中可以加强与采购商的战略合作，进而实现“零库存”。要进一步强化库存管理的针对性，加强库存管理的投入力度，强化库存管理人员的能力建设，同时也可以利用大数据技术对库存管理进行科学设计和分析等等。

　　(五)拓展成本管理范畴

　　对于农业企业来说，成本管理涉及面广而且比较复杂，要想使成本管理更具有综合性和效能性，一定要不断拓展成本管理范畴，努力使成本管理的整体水平得到显著提升。要将成本管理纳入到战略发展体系当中，除了财务部门参与之外，其他部门也要参与到成本管理当中，这就需要农业企业建立“成本管理协调机制”，共同开展成本管理的组织、规划、落实等工作。要将成本管理纳入到“供应链”和“产业链”体系当中，强化成本管理的拓展性，比如通过加强与供应商的战略合作，建立科学的合作机制，努力在降低采购成本方面实现新的突破;还可以加强与销售商的战略合作，特别是要建立相应的激励机制，使销售商的销售能力得到显著提升。在拓展成本管理范畴的过程中，也要将成本管理与业务管理工作进行有效结合，强化业务部门在成本管理中的积极作用。

　　四、结语

　　综上所述，在我国大力实施“乡村振兴计划”的新时代，农业企业迎来了新的发展机遇。但由于农业企业普遍规模较小，而且内部管理工作水平较低，因此直接导致农业企业成本管理相对比较薄弱，需要引起高度重视，并采取有效措施认真加以改进。这就需要农业企业从提升核心竞争力和促进科学发展的战略高度入手，大力推动成本管理改革和创新，重点要在重视成本管理工作、完善成本管理体系、健全成本管理制度、加强库存管理工作、拓展成本管理范畴等方面取得突破，促进成本管理步入良性轨道。

　　参考文献

　　[1]姜海燕.全面成本管理在农业企业中的应用分析[J].财会学习,2019(32).

　　[2]兰武.成本管理在农业高新技术企业中的应用研究[J].农家参谋,2019(19).