无土栽培生菜品比试验

　　摘要：为满足市民绿色消费的需求，提升蔬菜品质，筛选适宜靖江地区无土栽培的生菜品种，以3个生菜品种为材料，对其生育期、植株性状、产量等指标进行比较。结果显示：奶油生菜和辛普森生菜产量较高，综合性状均优于紫叶生菜，可作为靖江水培蔬菜种植推荐品种。

　　关键词：夏季;无土栽培;生菜

　　夏季蔬菜土壤栽培生产经常面临高温、高湿、病虫害重等问题。与传统土培相比，利用水培栽培的蔬菜生长周期较短，干净无污染。水培生菜是植物工厂、设施园艺中的常见作物，因其营养价值丰富、生长整齐、生育期短、商品性好等特点，市场对生菜的需求量日趋增大。为了满足市民绿色消费的需求，特设置生菜新品种的适应性、稳产性和商品性试验，以期筛选出符合靖江地区水培的生菜新品种。

　　农艺师论文范例：节水简约化栽培对温室微型白菜生长的影响

　　1材料和方法

　　1.1试验品种

　　美味紫叶生菜：中国吉林鑫星菜籽;奶油生菜：河北省青县纯丰蔬菜良种繁育场;辛普森精英生菜：北京贝思奇种子有限公司(原产地美国)。

　　1.2试验设计

　　试验地点设在靖江市靖城镇正西村，采用阳光板日光温室管道水培方式栽培，在宽2m、长8m的畦上搭架子，架子两边上下共放置8根水培管道，一根管道长8m，可栽40株。每个品种栽种120株，分3个小区，即3次重复，每个小区40株，随机排列。

　　1.3试验管理

　　试验于6月17日播种，采用育苗海绵盘育苗，种子直接播种在海绵里，每盘可播种80株，海绵放置于盘中，水放至海绵的2/3，恒温25℃左右育苗，保持湿润，每天喷水4次。出苗后把育苗盘移至室外，保持湿润，苗期17d。7月9日定植，待苗叶龄至3叶1心时，将带有秧苗的海绵钵直接置于定植篮内，放于管道孔内，开始营养液培养，营养液统一配制。

　　1.4测定项目及方法

　　记录生菜生育期、叶龄进程，收获期测定株高、最大叶长(宽)等植株性状，计算出苗率及产量。

　　2结果与分析

　　2.1生育期

　　播种期、出苗期、定植期、收获期都是同一时间。紫叶生菜抽薹最早，7月30日(定植后21d)出现抽薹现象;其次是奶油生菜，8月16日(定植后38d)开始抽薹，比紫叶生菜晚17d;最晚抽薹的是辛普森生菜，8月23日(定植后45d)抽薹。从出苗率表现可知，辛普森生菜的出苗率最高，为86.25%;其次是紫叶生菜，为82.50%;奶油生菜出苗率最低，为77.50%。

　　2.2叶龄进程

　　7月9日秧苗3叶1心时定植，由于秧苗小，各品种之间无差异。定植后，随着叶龄增长，差异明显，奶油生菜的生长势强，出叶速度快，其次是紫叶生菜，最慢的是辛普森生菜。根据收获期8月30日数据记载，奶油生菜一共有叶片36.00叶;紫叶生菜19.17叶，比奶油生菜少16.83叶;辛普森生菜19.07叶，比奶油生菜少16.93叶。

　　2.3植株性状

　　从叶色及叶形分析：奶油生菜叶片绿色，椭圆形，边缘光滑，属于结球生菜;辛普森生菜叶色是淡绿色，比奶油生菜叶色浅，叶片偏圆形，叶缘波状有缺刻或深裂，叶面皱缩，俗称皱叶生菜;紫叶生菜叶色呈淡紫色，叶片形状和辛普森生菜相似，属于皱叶生菜。从株高分析：紫叶生菜抽薹早，株高最高达39.7cm;其次是奶油生菜，株高32.0cm，比紫叶生菜矮7.7cm;最矮的是辛普森生菜，株高只有13.7cm，比紫叶生菜矮26.0cm。从叶面积大小分析：叶面积最大是辛普森生菜，其次是奶油生菜，紫叶生菜叶面积相对较小。

　　2.4产量

　　奶油生菜与其他2个品种之间呈极显著差异，辛普森生菜和紫叶生菜产量差异不显著。奶油生菜的667m2产量最高，为3041kg;其次是辛普森生菜(2931kg)，比奶油生菜低110kg;产量最低的是紫叶生菜，为2721kg，比奶油生菜低320kg。

　　3结论与讨论

　　根据田间观察和试验结果分析：紫叶生菜定植后21d即出现抽薹现象，不适宜夏季种植，春秋季是否可以种植有待进一步试验;奶油生菜和辛普森生菜2个品种夏季种植抽薹比紫叶生菜晚，且产量都高于紫叶生菜，根据蔬菜长势适当提前收获，可以获得较高的经济效益，适宜夏季推广种植。水培生菜可充分利用空间资源，16m2可栽生菜320株，折合667m2种植13340株，而土壤种植生菜667m2只有5000株左右。一般夏季土栽生菜667m2产量约1000kg，水培生菜至少能达到2000kg，产量明显高于土壤种植生菜。因此，在注意光照和及时采收的前提下，建议靖江地区适宜开展水培蔬菜生产。

　　作者：孙剑霞，赵艳