时间:2021年09月15日 分类:新闻中心 次数:
食品工业科技期刊网络首发几率大吗?根据知网网络首发文章日期来看,网络首发几率比较高,但最终是否能网络首发,还是要看论文质量度是不是够好。食品工业科技期刊对论文要求也是非常严格的,主要接收国内外食品工业技术论文,尽早准备才能尽早的中稿。
食品工业科技期刊主要征收研究与探讨,工艺技术,包装与机械,食品添加剂,食品安全,储运保鲜,分析检测,综述等论文,以新技术及实用技术为核心,主要启发企业技术人员思路,开发新产品。
食品工业科技期刊近期网络首发论文有:
不同来源皂素对常见食源性致病菌的抑菌效果研究 网络首发王承瑞;刘思思;易有金;李昌珠;肖志红;刘汝宽;2021-09-15 15:04:46
添加兔骨微细粉对面团及面条特性的影响 网络首发许晶冰;李洪军;李雪;毛庆;贺稚非;2021-09-15 14:42:04
沙棘粉咀嚼片的配方优化及其品质分析 网络首发刘俭;蔡永国;周汤琳;马静;连雅丽;杨永兴;杨海燕;2021-09-15 13:21:23
博爱县赤松茸营养成分、生物活性物质及重金属含量分析与评价 网络首发景炳年;常霞;魏磊;谢晓阳;周雍;王志尧;刘雨晴;王伟;2021-09-15 13:10:23
高能电子束辐照对猕猴桃细胞壁降解相关酶活性和基因表达的影响 网络首发李瑞娟;杨淑霞;王丹;黄天姿;梁锦;张璐;罗安伟;2021-09-15 12:57:42
双波长法测定薯芋类农产品中直链淀粉和支链淀粉的含量 网络首发何洁;闫飞燕;黄芳;肖艳妮;谢丽萍;2021-09-15 10:27:52
彩色马铃薯块茎中花色苷分布差异及取样方法探讨 网络首发崔玲艳;杨艳;王琼;徐笑宇;李凯峰;李茂兴;白磊;郭华春;2021-09-15 10:25:44
辣木籽抗氧化肽的分离鉴定及其稳定性分析 网络首发郭其洪;李兴丽;王雪峰;范江平;2021-09-15 10:21:57
磁性印迹固相萃取-印迹电化学传感器联用技术快速检测肉制品中的红霉素 网络首发龙芳;2021-09-15 10:20:40
静电纺丝蛋白基纳米纤维的研究进展 网络首发荣令爽;李宇鑫;曹云刚;刘苗苗;范鑫;2021-09-15 10:12:22
食品及其原料中的黑色素研究进展 网络首发沈玥祺;吴文标;2021-09-15 10:08:36
榛子油微胶囊的制备及其稳定性研究 网络首发张维;陈丽蕊;时孟杰;刘欢;范丽颖;2021-09-15 10:04:06
离子色谱-积分脉冲安培法检测黄酒中的阿拉伯糖、半乳糖、甘露糖、葡萄糖、核糖、乳糖 网络首发徐诺;姚哲渊;车金水;叶明立;陈梅兰;2021-09-15 09:50:55
玉米赤霉烯酮间接竞争ELISA方法的建立 网络首发唐颂;李岩松;尚翠玲;胡盼;卢士英;任洪林;柳增善;周玉;2021-09-15 09:49:36
益生菌联合白藜芦醇对小鼠慢性酒精性肝损伤的改善作用及机制研究 网络首发王引;张兰威;2021-09-15 09:42:15
三个不同种源的铁皮石斛多糖比较及其初步的药理活性评价 网络首发黄俊彬;丁婕;朱海媚;李运容;黄丹丹;魏刚;2021-09-15 09:41:39
热水处理对近冰温贮藏鲜枣品质提高与膜脂代谢的相关性分析 网络首发李君兰;刘志芳;南勇;2021-09-15 09:40:58
基于酿酒酵母体系的人参皂苷抗衰老活性筛选及评价 网络首发陈静静;白雪媛;边帅;吉世禹;王思明;2021-09-15 09:05:50
不同排酸时间对凉山黄牛肉品质的影响 网络首发舒一梅;郑翔;达小梅;万晓阳;林巧;张勇;2021-09-14 17:37:59
酒曲中乳酸菌的筛选及其在板栗糯米饮料发酵中的应用 网络首发扈莹红;陈晓慧;常学东;王月颖;邹静;2021-09-14 17:32:22
以上就是食品工业科技期刊网络首发论文,由此也能看出这本期刊网络首发是受认可的,而且成功率较高,更多详情也可以咨询在线学术顾问。
此外学术顾问也推荐了另外一本网络首发期刊以供参考:
《现代食品科技》是由教育部直属全国重点大学,国家“211工程”和“985工程”重点建设高校——华南理工大学主办的全国知名食品类中文核心期刊,中文科技核心期刊,刊物具体事务依托建有国家级重点学科与广东省重点学科的食品科学与工程学院运行。开设的主要栏目有:食品营养、食品生化、贮藏保鲜、生物工程、食品加工、食品风味、安全控制、专题综述等。
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