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FOOD TECHNOLOGY

SCI/SCIE
FOOD TECHNOLOGY
杂志名称:食品技术
简称:FOOD TECHNOL-CHICAGO
期刊ISSN:0015-6639
大类研究方向:工程技术
影响因子:0.153
数据库类型:SCI/SCIE
是否OA:No
出版地:UNITED STATES
年文章数:58
小类研究方向:工程技术-食品科技
审稿速度:较慢,12-24周
平均录用比例:容易

官方网站:http://www.ift.org/food-technology.aspx

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FOOD TECHNOLOGY

英文简介

Food Technology is the leading publication addressing all facets of food science and technology. Its in-depth and balanced coverage includes the latest research developments, industry news, consumer product innovations, and professional opportunities.

FOOD TECHNOLOGY

中文简介

食品技术是涉及食品科学和技术各个方面的领先出版物。它深入而平衡的报道包括最新的研究进展、行业新闻、消费品创新和专业机会。

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Q4 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY Q4 0.311

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