浅析生物技术在现代农作物种植方面的应用

　　摘要：我国是一个农业大国，以世界上百分之五的土地养活百分之二十的人口是一项艰巨的工程。增加粮食产量将是一项持久战，近年来，随着生物技术的逐渐成熟，其对于增加农作物的产量，提升农作物的品质、防治病虫害等效果显著，是一项值得推广的技术。主要针对生物技术中的生物防治病虫害、组织培养技术、转基因技术、杂交技术进行了简单的介绍，并提岀了生物技术在农作物种植上的推广和应用提出了初步方案。

　　关键词：生物技术;农作物种植;推广应用

　　0引言

　　随着生活水平的提高，农作物在技术方面也进行了突破改进。仅仅是吃饱已经不能满足人们对饮食的追求，人们对农作物的品质提岀了更高的要求。在未来一段时间，农作物增产与提升品质将成为我国农业发展的主要研究方向，其中生物技术的应用将是不可或缺的一环。

　　1农业种植中生物技术的重要性

　　民以食为天。习近平同志曾经说过“中国要强，农业必须强。”我国是一个农业大国，粮食问题已经伴随了中国几千年的发展，生物技术的出现使改进农作物生产方式有了更多的选择。生物技术的应用不仅能够有效提高农作物产量，而且对环境保护，土壤可持续发展做出了巨大贡献。目前，生物技术已经发展的逐渐成熟，降解土壤污染物的能力更为突出。在农作物培养方面，生物技术在组织培养、生物农药、转基因技术等领域也越发成熟，为农业市场提供了品质更佳的农作物。

　　2生物技术在农作物种植中的应用

　　2.1生物技术在防治病虫害方面的应用

　　防治病虫害一直是农作物生产中的一项重要内容，处置病虫害的效果将直接影响粮食产量，中国最近几十年来农作物产量的增加很大一部分原因在于农药的使用，在过去几十年里，农药在完成防治病虫害方面发挥了巨大作用，也因此养活了中国众多人口，但随着时间的发展，人民食品安全意识逐渐提高，农药的副作用也逐渐显现出来甚至逐渐被放大，其对自然环境和土壤的破坏性造成了不可弥补的损失，寻找一种新型的农药替代技术已经迫在眉睫，其中生物防治就是其中一项非常有效的措施。生物技术防治病虫害主要包括两个方面。

　　第一，利用生物新陈代谢的产物制成生物农药，这种生物农药既保留了传统农药对病害虫的防治，同时减小了对环境的污染，其对病害虫作用后的产物容易被降解，使土壤可以可持续利用，同时也避免了对水源的污染，提升农作物品质的同时有利于美丽中国的建设。第二，培育有特定遗传病的害虫释放到自然界中，与农作物上害虫繁殖后的子代将会因遗传病的存在而死亡。这种方法可以有效杀死害虫而且避免农药对环境的污染。

　　2.2组织培养技术

　　中国用世界上5%的土地养活了世界上20%的人口，虽然我们已经解决了温饱，但是随着人口的增加提升作物产量依然是一项必须重视的问题，如何利用有限的空间培育更多的农作物一直是农学们的研究方向。组织培养技术可以充分利用有限的空间培育出更多的农作物。组织培养技术主要是利用植物的细胞或幼苗在无菌环境下培育，其中培养液的配置至关重要，应当根据作物对氮、磷、钾等元素的需求以及pH值、渗透压并结合当地温度、湿度、光照因素合理配置。组织培养技术具有培育周期短，空间利用率大等优点。

　　在一个有限的空间里可以上下防治多层，尤其是摆脱了对土壤的依赖，可以在原先不适合作物种植的区域进行农作物养殖。另外，通过组织培养技术培育的农作物可以有效避免自然界中外部细菌的感染，更好地提升农作物的品质。

　　2.3转基因技术的应用

　　转基因技术主要是指根据人们的需要对作物特定基因片段进行复制、剪裁、基因重组等操作，获得抵御病虫害能力更强、营养价值更高、产量更高的品种，如转基因棉花、转基因大豆、转基因玉米等:不同于杂交技术，转基因技术突破了不同种类生物之间的界限，甚至可以将动物基因编辑到植物基因中。

　　例如目前已经成功的将深海鱼抗冻基因编辑到植物上，使植物获得了抗寒性状。目前转基因技术在世界范围内成为科研前沿技术，很多发达国家和发展中国家都投入大量人力物力研究转基因技术，我国字20世纪以来已经研发出二十余种转基因作物例如在西红柿中加入抗成熟基因，能够使西红柿的变质时间大大延长，更方便中途运输和货架存放。

　　在农作物中加入对人体无害但能够有效杀死害虫的基因，能够有效防治虫害，还可以大大减少农药的使用率，降低对环境的污染’尤其是转基因棉花已经开始大面积种植。但是转基因技术目前仍面临着两个方面的难题，一个是技术层面，目前的技术不能做到对任意基因片段的切割和重组，导致对需要的优秀基因片段束手无策。

　　另一个方面是道德舆论方面，转基因技术发展至今并不成熟，其是否对人体有害也尚未得到证实，前段时间转基因大豆引起网络讨论也证实因为这个原因。但是转基因技术对农作物产量及品质的提升是不可忽视的，其他技术很难达到相同效果，随着科技的发展，相信转基因技术会越来越成熟，其是否有害也终将得到证实。

　　2.4杂交技术的应用

　　杂交技术不同于转基因技术，是已被证明无危害且广泛使用的技术。杂交技术主要包括同一物种两亲本间授粉繁殖后代以及不同亲本间的体细胞融合，杂交技术在农业种植中有着重要的地位，在我国大部分地区都有杂交作物的种植。

　　例如，提到杂交技术我们首先会想到袁隆平的杂交水稻，杂交水稻的出现让是中国解决了温饱问题，可以多养活几亿的人口，如今袁隆平和他的团队研发的超级杂交水稻还在不断刷新着亩产纪录。杂交技术在古代已开始存在，历经几千年的实践和已经趋于成熟，其操作简单，且被证实对身体无害，因此已被人们普遍接受，杂交技术在我国占有重要地位对我国农作物产量的增加和品质的提升发挥着重要作用。

　　3生物技术在农作物生产中的推广

　　3.1加大生物技术在农作物生产上的研发力度

　　虽然生物技术在很多领域已经广泛应用，但是人类对其掌握还只是处于初步探索阶段，如转基因技术，由于缺乏万能的载体，人们对基因编辑还有很多的无奈，很多优秀基因片段不能转移到受体上，而且操作成率低，成本高等问题都还没有解决。

　　尤其是应用在农作物上，作为人们赖以生存的食物，转基因食品的安全性尚未得到证明，对于转基因食品的态度也处于两个极端，转基因大豆、转基因玉米等产品自上市以来就一直伴随着争议。从根本上来说，还是因为转基因技术不够成熟，人们对其安全性并未得出确切的结论，只有加大科研力度，将转基因技术研究透，对其安全性给盖棺定论，才可以停止人们对转基因产品的争论，转基因农作物也才有一个正确的用途。

　　3.2加大生物技术在农作物生产种植中的宣传力度

　　中国经历了几千年的农耕时代，虽然生产工具一直在不断进步，各种大型现代化的设备也基本普及使用，但是生物技术是最近这些年才应用到农作物生产中的，农民朋友对生物技术在农作物中的应用基本上并不了解，因此必须加大对生物技术的推广。当前生物技术很多已经在实验室中反复验证，对于农作物产量和品质的提升和病虫害的防治有着不可忽视的作用。生物技术在农作物应用上的这些优点需要让农民朋友了解并应用到现实生产中。为此政府有关部门需要加大对生物技术的宣传和推广，让农民朋友从心理上接受这项技术。

　　3.3定期进行农作物生物技术培训指导

　　由于生物技术在农作物种植中的应用尚未得到普片实施，而且操作具有一定难度和专业性，因此政府必须合理安排人员对农民朋友进行培训和指导，做到对生物技术在农作物上的应用足够熟练，才能切实发挥生物技术的作用。在培训过程中让农民朋友充分认识到生物技术的优越性，一传十，十传百，从而建立起一支庞大的专业性队伍，我国农民的整体素质上升一个大台阶，这样才能是我国农作物的产量不断增加，品质不断提升。

　　4结语

　　生物技术在农作物生产中已经逐渐得到推广，对于提高粮食产量，防治病虫害，减少农药的使用量，培育优良品种等方面有着传统农业生产不可比拟的优点，尤其是随着人口的不断增加，可用土地的不断减少，推广生物技术已是大势所趋，人心所向。只有生物技术在农业生产中不断成熟，使用逐渐普遍，我国才能始终成为农业大国。

　　参考文献

　　[1]刘双云.生物技术在农业种植中的推广应用研究[J].农技服务，2017,(3)：25.

　　[2]李玉玲.生物技术在农业种植中的推广应用研究[J].农技服务，2016,(12)：170.

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