水稻亩产千公斤品种产量潜力分析

　　摘 要：选择我国大面积种植的4个水稻品种，比较分析了区试产量与亩产千公斤产量(吨粮田)的产量结构及品种增产潜力‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。 结果表明，与水稻品种区试产量相比，吨粮田水稻产量提高主要是实粒数和有效穗数的提高，而千粒重相对稳定‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。 水稻品种吨粮田与区试比较的增产因子分析表明，4个品种平均增穗增产贡献30%，增穗粒重增产贡献70%‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。 增穗粒重是实现亩产吨粮的主要途径，穗型较大的品种更具有超高产的潜力。 籼型杂交稻亩产吨粮需要每m2颖花数在58 000~72 000个之间，单穗粒质量在4.1~7.0 g之间; 籼粳杂交稻亩产吨粮需要每m2颖花数在78 000 ~ 80 000个之间，单穗粒质量在6.0~7.8 g之间。 水稻亩产吨粮田在充足的库容量的基础上，颖花结实率及籽粒充实度均较高。

　　关键词：杂交稻; 产量潜力; 高产; 增产因子

　　近几十年来，我国水稻生产技术进步及政策支持，调动了稻农种粮的积极性，水稻面积、单产和总产取得很大的提高。 1949年到2018年，水稻种植面积增加了17%，单产提高了2.72倍，总产增长了3.36倍，而同期我国人口仅增长1.58倍。 水稻的增产为保障国家粮食安全以及稻农增收做出了重要贡献。

　　水稻总产提高的主要驱动因子是单产的持续提高，单产的提高来自科技创新。 我国在20世纪50年代经历矮秆品种选育及栽培技术创新，实现高秆品种更新为矮秆品种，开启了绿色革命，带动水稻单产第一次大面积提升。 20世纪70年代，杂交稻选育成功及配套生产技术的应用，进一步提高了水稻单产水平[1]。 近年高产籼型杂交稻及籼粳型杂交稻的选育、栽培技术创新及生产应用，水稻产量潜力提高到新水平。 水稻单产的提高得益于高产品种、栽培技术创新及大面积高产创建。 上世纪90年代，我们首先在云南省永胜县涛源乡，选用籼型杂交稻汕优63，多年创建了亩产千公斤的单产水平[2-4]。 近年又在我们水稻主产区云南省个旧市、浙江省江山市、宁波市及湖南、江西等地选用大穗型籼型杂交稻及籼粳杂交稻，创建百亩示范平均亩产千公斤[5-13]。 各地水稻高产示范片、攻关田创建为大面积水稻增产及水稻生产水平提升提供了新模式、方法和技术，也给水稻高产育种和栽培提供了新的思路。

　　水稻多年、多地、多品种出现亩产千公斤产量表明我国的水稻品种、栽培技术水平迈上新台阶。 实现水稻亩产千公斤需要良种良法和良田的配套。 我国生产中大面积推广的水稻品种上千个，但当前水稻亩产千公斤所用品种只有那么几个。 虽然，水稻亩产千公斤在多地实现，但是水稻亩产千公斤的品种增产途径还不清晰。 本文分析了各地水稻亩产千公斤品种的产量潜力、实现途径及其特点，以期为水稻高产品种选育、栽培及高产创建提供参考。

　　1 材料与方法

　　1.1 供试品种

　　选用我国主要稻区大面积推广应用，并在生产中取得亩产千公斤产量的杂交稻组合作为参试品种：籼型杂交稻汕优63和湘两优900，籼粳型杂交稻甬优12和甬优1540。

　　1.2 区试产量

　　区试产量(区试田)来自品种审定中2年区试产量及其产量结构。

　　1.3 品种亩产千公斤产量

　　水稻品种亩产千公斤产量(吨粮田)数据来自主要稻区多年种植高产攻关田及百亩示范片测产验收结果，且产量达到亩产千公斤。 1995—1997年在云南省永胜县涛源乡种植汕优63，试验田亩产超千公斤; 2016—2019年在云南省个旧市百亩示范片种植超优千号(湘两优900)平均亩产超千公斤; 2016—2019年在浙江省江山市百亩示范片种植甬优12 平均亩产超公斤; 2019年在湖南省隆回县等地种植甬优1540，示范田平均亩产超千公斤。

　　2 结果与分析

　　2.1 品种增产潜力

　　各地资料分析表明，汕优63、湘两优900(超优千号)、甬优12 及甬优1540亩产吨粮田产量较品种区试产量分别提高123.8%、74.2%、82.3%和61.2%。 汕优63、湘两优900、甬优12 及甬优1540亩产吨良田每m2穗数较区试分别提高40.8%、18.1%、7.7%和5.3%，实粒数分别提高35.0%、28.9%、44.8%和41.1%，千粒重分别提高0.3%、6.4%、0.9%和2.2%。 4个品种亩产吨粮田产量比区试产量平均提高85.4%，其中有效穗数、实粒数和千粒重分别平均提高18.0%、37.5%和2.4%。 水稻品种吨粮田产量提高主要是由于实粒数和有效穗数的提高，而千粒重相对稳定。 单位面积有效穗数提高对增产的贡献品种类型间存在较大差异，籼型杂交稻增穗增产的效应大于籼粳杂交稻，籼粳杂交稻增产主要依靠实粒数来提高。

　　2.2 增产因子

　　水稻产量的高低由单位面积有效穗数和单穗粒质量决定，而单穗粒质量由每穗实粒数及千粒重决定。 水稻品种吨粮田与区试每m2颖花数(总粒数)和单穗粒质量分析表明，吨粮田颖花数和单穗粒质量均较区试提高。 4个品种平均每m2颖花数吨粮田与区试分别为71 314个和51 650个，吨粮田较区试提高38.1%; 单穗粒质量分别为6.2 g和4.4 g，吨粮田较区试提高41.3%。

　　水稻品种吨粮田与区试比较的增产因子分析表明，4个品种平均增穗增产贡献30%，增穗粒重增产贡献70%。 然而，不同类型品种增产途径存在差异，穗型相对较小的汕优63，增穗增产与增穗粒重增产各占50%左右; 穗型较大的湘两优900增穗增产和增穗粒重增产分别贡献35%和65%; 而大穗型品种籼粳杂交稻，增穗增产和增穗粒重增产的贡献分别为15%和85%。 综上所述，增穗粒重是实现亩产吨粮的主要途径，穗型较大的品种更具有超高产的潜力。 前人研究同样表明，水稻超高产的关键是生育中后期生长量大，穗粒重提高[14-15]。

　　2.3 水稻品种亩产吨粮的产量结构特点

　　水稻亩产吨粮的高产试验和示范表明，提高单位面积库容量是实现亩产吨粮的基础。 不同品种亩产吨粮田每m2颖花数较区试平均提高38.1%，单穗粒质量平均提高41.3%。 籼型杂交稻亩产吨粮需要每m2颖花数在58 000~72 000个之间，单穗粒质量在4.1~7.0 g之间。 籼粳杂交稻亩产吨粮需要每m2颖花数在78 000~80 000个之间，单穗粒质量在6.0~7.8 g之间。 水稻亩产吨粮田在充足的库容量基础上，颖花结实率及籽粒充实度均较高。

　　3 讨论

　　水稻大面积产量提高都是从小面积高产突破开始。 近几十年来，我国水稻单产从700 kg/667 m2、800 kg/667 m2、900 kg/667 m2，提高到现在的1 000 kg/667 m2。 要实现水稻产量水平的提高，高产品种选育是核心，研究高产品种产量形成特性，创新高产栽培技术。 近年来，亩产千公斤的品种数量在增加，稻区在扩大。

　　水稻论文投稿刊物：中国水稻科学(双月刊)创刊于1986年，是由中国水稻研究所主办的学术性季刊。主要报道以水稻为研究对象的未经发表的原始论文。

　　多年试验和示范表明，要达到水稻亩产千公斤，必须选择具有亩产千公斤产量潜力的品种，栽培的目标是提高穗粒重。 具有亩产千公斤产量潜力的品种大多穗粒重较高，亩产千公斤产量田块分析也表明，增穗粒重是实现亩产千公斤产量的途径。 因此，进一步提高水稻单产潜力的途径是提高水稻穗粒重‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。

　　参考文献

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　　[2] 杨惠杰，李义珍，黄育民，等. 超高产水稻的产量构成和库源结构[J]. 福建农业学报，1999(1)：1-5.

　　[3] 杨惠杰，杨仁崔，李义珍，等. 水稻超高产品种的产量潜力及产量构成因素分析[J]. 福建农业学报，2000(3)：1-8.

　　[4] 杨惠杰，杨仁崔，杨惠杰，等. 水稻超高产的决定因素[J]. 福建农业学报，2002(4)：199-203.

　　[5] 童相兵，钱天寿，刘荣杰，等. 甬优12号单产超13. 5 t/hm2高产栽培技术[J]. 杂交水稻，2012，27(6)：54-56.

　　[6] 苏柏元，朱德峰. 超级稻甬优12机插单产1 000 kg/667 m2的产量结构与配套栽培技术[J]. 中国稻米，2013，19(4)：97-100.

　　[7] 陈叶平，毛国娟，王岳钧. 超级稻甬优12单产13. 5 t/hm2以上超高产栽培技术[J]. 中国稻米，2014，20(3)：58-59.

　　[8] 孙永飞，梁尹明，陈银根，等. 超级稻甬优12产量1 000 kg/667 m2手插栽培技术初步集成[J]. 中国稻米，2014，20(1)：63-67.

　　[9] 孙健，张建民，张晓萌，等. 不同种植密度下甬优12产量及叶面积系数的关系[J]. 浙江农业科学，2014，55(7)：1 007-1 009.

　　作者：朱德峰1 杨从党2 向镜1 陈惠哲1 张玉屏1 陈叶平3 王岳钧3 王亚梁1 张义凯1