时间:2020年02月27日 分类:技术指导 次数:
做科研学术的朋友们都知道,不管是学生毕业还是在职人员评定职称,发表sci一区刊物论文能够给自己带来很大的帮助,食品类专业也是如此。因为中科院JCR分区分为一区、二区、三区和四区四个等级,其中最高的是一区,代表前5%的期刊。为此小编先给大家介绍的是在中科院JCR分区中大分类和小分类都属于一区的食品类期刊,大家可以作为参考。
1期刊名称:Annual Review of Food Science and Technology
偏重的研究方向:食品科学、食品工程
大类分区:工程技术 1区
小类分区:食品科技 1区
2017/2018影响因子:9.523
2期刊名称:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
偏重的研究方向:食品科学、食品工程
大类分区:工程技术 1区
小类分区:食品科技 1区
2017/2018影响因子:7.028
3期刊名称:Trends in Food Science & Technology
偏重的研究方向:食品科学、食品工程
大类分区:工程技术 1区
小类分区:食品科技 1区
2017/2018影响因子:6.609
4期刊名称:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
偏重的研究方向:食品科学、营养科学、 食品工程、 毒理学
大类分区:工程技术 1区
小类分区:食品科技 1区、营养学 1区
2017/2018影响因子:6.015
以上都是食品方向双一区期刊,也基本都是review类型的期刊。很多小伙伴都以为review paper只能约稿才能投,其实并不是这样,review paper和research paper一样都是可以直接投稿的。Review paper不需要耗费大量时间去做实验,只需要阅读大量的文献,从专业的角度对某一主题进行总结和有深度的讨论,而且这类文章的citation相对较高,很多作者也并不清楚国内论文怎么在SCI期刊投稿?想要了解详情的作者也可以随时咨询该站的在线老师。