四倍体南通矮白菜良种生产技术

　　摘要：南通科技职业学院的科技人员利用多倍体育种技术(化学诱导剂诱导)，培育出了优质、高产、耐热的四倍体南通矮白菜新品种。四倍体南通矮白菜生长速度快，质嫩纤维少，口感鲜美，在南通地区主要作夏季耐热小白菜栽培，深受南通城乡居民的喜爱。为了降低良种生产成本，加快四倍体南通矮白菜的推广应用，作者开展了四倍体南通矮白菜良种生产技术研究，获得了较好的成效，每667m2产种量达90kg。该文从培育壮苗、定植、肥水管理、去杂去劣、病虫害防治、采种等方面介绍了四倍体南通矮白菜的制种技术。

　　关键词：四倍体南通矮白菜;制种技术

　　南通矮白菜是极具地方特色的小白菜(Brassicacampestrisssp(.L).chinensisMakino)品种。南通科技职业学院的科技人员利用多倍体育种技术(化学诱导剂诱导)，成功培育出了优质、高产、耐热的四倍体南通矮白菜新品种。四倍体南通矮白菜生长速度快，质嫩纤维含量少，水分多，营养丰富，煮后酥烂，口感鲜美，在南通地区主要作夏季耐热小白菜栽培，深受南通城乡居民的喜爱。但人工诱变的同源四倍体作物在保持原品种优良经济性状的同时，普遍存在稔性低、分枝力弱、孕性低等缺陷，直接表现为种子产量低，阻碍了同源四倍体作物的推广和应用。为了降低良种生产成本，加快四倍体南通矮白菜新品种的推广应用，我们开展了四倍体南通矮白菜良种生产技术研究，获得了较好的成效，每667m2产种量达90kg。现将四倍体南通矮白菜良种生产技术介绍如下。

　　1培育壮苗

　　9月底10月初，采用128孔穴盘育苗。穴盘装满商品基质后，压孔深1cm，浇透水，每穴播1粒种子，随后覆盖基质并刮平盘面，喷水，加盖遮阳网，出苗前保持基质湿润。播种后3~4d即可出苗，齐苗后及时揭除遮阳网。出苗后应轻浇、勤浇水，保持基质湿润，定植前4~5d适当控水炼苗。育苗期间及时防治病虫害。苗龄35~40d即可定植。

　　2深耕筑畦

　　应选择2年内未种植过十字花科作物、地势高燥、排灌方便、土质疏松肥沃，且周边2000m内没有四倍体白菜类蔬菜留种的地块作制种地。每667m2施腐熟有机肥3000kg、45%三元复合肥30kg、尿素10kg作基肥，翻耕均匀，筑畦宽(连沟)2m、沟深20cm，每隔20m开1条40cm深的腰沟，做到排水通畅。

　　3定植

　　带土移栽，定植行距40cm、株距30~35cm，使苗坨表面与畦面持平。定植后及时浇活棵水，天气干旱再浇1~2次定根水。

　　4肥水管理

　　定植成活后20d，每667m2根外追施尿素5kg，促进小白菜营养体生长;抽薹开花前，适当控水，引根向下深扎，防止植株倒伏，土壤过干可浇1次水;初花期，每667m2施45%复合肥10kg，叶面喷施0.2%磷酸二氢钾和0.1%硼砂混合液;盛花期，每667m2施45%复合肥15kg，叶面喷施0.2%磷酸二氢钾和0.1%硼砂混合液2~3次，加大浇水量，保持土壤湿润;结荚期，一般不施肥，减少灌水次数，保持田间见干见湿，如顶荚发黄变硬应停止浇水，避免种子在荚内发芽，叶面喷施0.3%~0.5%磷酸二氢钾溶液，提高种子千粒重。

　　5去杂去劣

　　去杂应坚持宁可错“去”、不可漏“去”的原则，及时拔除杂株、病株、劣株、疑似株。苗期及定植后的营养生长期，根据植株叶脉和叶柄的颜色、叶片的形状和颜色、株型等去除杂株;抽薹开花期，根据植株高矮、叶片大小、株型、开花日期、花色等，及时拔除不符合品种典型性状的植株。

　　6摘心

　　四倍体南通矮白菜主枝结荚少，结荚产种主要集中在一、二级分枝。因此，现蕾抽薹后应及时摘心以增加一、二级分枝数量，提高种子产量。

　　7蜜蜂授粉

　　花期禁止喷施杀虫剂，以保证蜂源充足，提高结荚率，增加种子产量。盛花期如自然蜂源不足，每0.2~0.33hm2可放置1箱蜜蜂进行辅助授粉。

　　8病虫害防治

　　四倍体南通矮白菜病害主要有霜霉病、菌核病等，虫害主要有蚜虫、小菜蛾、菜青虫等。霜霉病可用75%百菌清600~800倍液防治，菌核病可用40%乙磷铝可湿性粉剂150~200倍液或75%百菌清可湿性粉剂500倍液防治，蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液或3%啶虫脒微乳剂1000倍液防治，小菜蛾、菜青虫等可用2.5%多杀霉素(菜喜)悬浮剂1000倍液或10%虫螨腈(除尽)悬浮剂1000倍液防治。

　　9采种

　　种株荚进入黄熟期后，待80%角果呈黄色、籽粒转为红棕褐色或黑褐色时，在清晨露水未干时收割种株。种子脱粒、晒干、扬净、检验合格后入库保存，严防与其他同类种子混杂。

　　蔬菜方向论文投稿刊物：上海蔬菜是一本集农、林、牧、副、渔各业的综合性科学技术知识的普及刊物。主要介绍上海郊区及长江三角洲农村实行科学种田的新技术、新经验，同时，介绍农业现代化建设的动态和基本知识。由上海市科学技术出版社编辑出版。创刊于1987年，季刊。由上海市农业科学院与上海蔬菜经济研究会联合主办。主编陈恩平。该杂志报道上海及长江三角洲地区蔬菜科技和生产流通领域的新经验和新成果，指导蔬菜生产现代化建设。